 |
Een verrassend en smaakvol nagerecht. |
Ingrediënten (4 personen)
4 stoofperen
500 g Skyr
400 ml vanillevla
4 kletskoppen
Bereiding
Kook de stoofperen in water tot ze mooi zacht en roze zijn. Schep de stoofperen uit de pan in een kommetje en laat het kookvocht 10 minuten inkoken.
Verdeel de Skyr, vanillevla en stoofperen intussen over 4 kommen. Verdeel 4 eetlepels stoofperensiroop over de vlaflip en garneer elk kommetje met een kletskop. Serveer direct.
Stoofperen over? Eet ze als ontbijt met overnight oats havermout, kaneel, rozijnen en citroen.