WTF, alweer een challenge

Ja, echt wel, heb een spiksplinternieuwe challenge geschreven.

Waarom?
Ik ben vorig jaar, zonder probleem en zonder een feestje te missen, 5 kg afgevallen. Dus dacht ik begin van dit jaar, dit is voor mij nu het moment om door te gaan en bewuster te blijven eten en drinken. En ja hoor, net als zovelen met mij, weer in januari!

Nothing new
Het was deze feestdagen weer te leuk, te gezellig, te lekker en tja, dan besef je achteraf, dat je van al dat eten niet gelukkiger wordt. Sterker nog: je voelt je er zelfs rotter door.

Dit inzicht is goud waard! Nu met de zomer in zicht, heb je mogelijk al een aantal stappen gemaakt met een gezondere leefstijl, maar is het net nog niet helemaal gelukt. Kijk, daar komt deze challenge om de hoek kijken.

Om te beginnen
Je bent wat je eet. Dat heb ik zelf ervaren. Ooit woog ik nog 10 kilo zwaarder dan nu. Mijn ongezonde eetpatroon en overgewicht maakten me ongelukkig. Ik at te veel, te vet, te zoet. En ondervond toen aan den lijve: eet je bagger en vet, dan ga je je ook bagger en vet voelen.

Twaalf jaar geleden heb ik de knop omgezet bij het studeren voor mijn mooie nieuwe vak, toen met nieuwe inzichten, ben ik er zelf ook voor gegaan en ik ben nog elke dag blij dat ik dat heb gedaan.

Grappig was eigenlijk dat ik erachter kwam dat het niet eens zo moeilijk is. Het begint met plannen, een weekmenu bedenken, het maken van boodschappenbriefjes met als gevolg je ook makkelijker de juiste keuzes in de supermarkt maakt.

Op mijn boodschappenlijstje stonden geen chips, gebak en vette shit. Maar wel veel groenten, fruit, gezonde noten en uitsluitend volkorenproducten. Ook ging ik meer bewegen en beter voor mezelf zorgen.

Gewoon doen!
Dat kun jij ook. Het begint met het nemen van de beslissing dat je gezonder wilt leven. Daarna hoef je het alleen nog maar te doen.
Haal vooral gezonde boodschappen en variatie in huis.

Loop een extra rondje over de groenteafdeling en sla lekker veel groenten en fruit in. Gebruik daarbij je gezonde verstand: alles wat vers en puur is, is per definitie al een verbetering en beter dan fabrieksvoer. Maar kies uit al die gezonde producten wel de dingen die je echt lekker vindt.

Plezier
In mijn challenge heb ik veel recepten, tips en ook kennis gestopt. Hierdoor hoop ik je te inspireren om goed voor jezelf te gaan zorgen en lekker en gezond te gaan eten.

Dat je weer plezier in het koken gaat krijgen en hier ook je voldoening uit kan halen. En echt, straks draai je je hand niet meer om, om in een handomdraai een heerlijke gezonde maaltijd op tafel te toveren. Vers, lekker en gezond, daar word je vrolijk van, van buiten en van binnen!

Wil je meedoen? Stuur me een email. Elke donderdag starten we, ik heb alvast een weekmenu voor je gemaakt en daar kun je dan mooi je boodschappenlijst op aanpassen. Wanneer je de maandag start, heb je geen excuses meer!